TintoVariedades de Uva:

  • 65% Listan Negro
  • 15% Negramoll
  • 15% Tintilla
  • 5% diferentes varietales blancos

Fase Visual:

  • Rojo cereza intenso
  • Ribete con tonalidad amoratada o violeta
  • Capa media alta
  • Limpio y brillante

Fase Olfativa: 

  • Franco y limpio
  • Predominan los frutos rojos con complejidad aromática
  • Toque láctico, higo con notas de mucha madurez 
  • Recuerdo de uva pasa con toque final de la uva tintilla
  • Predomina la madurez de la fruta

"Debido a la mezcla de variedades y el potencial de maduración exigido para el corte de la fruta, se necesita abrir la botella varios minutos antes de su consumo para oxigenar el vino. Así podrá disfrutar en esta fase de la cata todos sus detalles"

Fase Gustativa:

  • Entrada potente
  • Recuerdo de la fruta madura untuosa y sedosa en boca
  • Buen tanino, cuya madurez se expresa en un buen paso
  • Acidez integrada en su conjunto
  • Sensaciones golosas de la fruta madura en su paso por boca
  • Final con un buen gusto largo
  • Permanece en el retrogusto

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