semisecoVariedades de Uva: Listan 100%

Este lote de embotellado es de una altura de 450 metros

Fase Visual:

  • Amarillo pajizo
  • Limpio
  • Muy brillante

Fase Olfativa:

  • Aroma a fruta madura mezclado con aroma fresco a campo donde resalta el hinojo
  • Sensaciones golosas
  • Intensidad media
  • Limpio y muy franco
  • Persiste su aroma agradable

"La técnica de elaboración aplicada, hará que tengamos el mismo aroma durante todo el año, tal y como viene siendo habitual en Viña Engracia"

Fase Gustativa:

  • Entrada suave en boca
  • Fresco y amplio en su estructura
  • Buen equilibrio entre acidez, alcohol y azúcar sin que hayan aristas
  • Agradable persistencia en boca e invita al siguiente sorbo

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